feat(部署): 新增 deployment/ 内外网两套按侧部署包

按 demo/ 的写法把交付包改成「角色由目录决定」：iw/ 拷内网机、ow/ 拷外网机，
各自含镜像 tar、SQL、配置与 install.sh，install.sh 不再收 iw/ow 参数。

前端不再打进镜像，改为静态包放在 <侧>/web/ 只读挂进 nginx:1.27-alpine，
现场临时改页面直接替换文件 + restart web 即可。数据仍全部挂宿主机，
子目录命名与 deploy/offline 一致（pgdata/redis/mq/upload/logs/gate），
默认根改为包内 ./volumes，放数据盘只改 .env 的 SFILE_DATA_ROOT。

后端镜像 sfile-app:1.0.1 含传输优化那一批（实测组包 11.4×、解包 9.9×）。
出包脚本 deployment/scripts/build-package.sh 负责 jar→镜像→前端双包→sql→tar→VERSION。

deployment/ow/VERSION.txt

@@ -0,0 +1,19 @@
+s-file 部署包 1.1.0（外网机 ow）
+构建平台: linux/amd64
+导出时间: 2026-11-04 21:34:48
+后端 jar: fa77c56（+ 未提交改动则与本仓库当前源码一致）
+
+镜像清单（sha256 见 images/SHA256SUMS.txt）:
+  nginx.tar          21M      "RepoTags":["nginx:1.27-alpine"]
+  postgres.tar       161M     "RepoTags":["postgres:18"]
+  rabbitmq.tar       84M      "RepoTags":["rabbitmq:3.13-management-alpine"]
+  redis.tar          53M      "RepoTags":["redis:8"]
+  sfile-app.tar      313M     "RepoTags":["sfile-app:1.1.0"]
+
+前端静态包: web/（内网包/外网包已分别就位，改页面直接替换文件）
+SQL: sql/01-init-table.sql  sql/02-init-data.sql   老库增量: sql/upgrade/
+
+现场步骤（本机执行）:
+  1) 整目录拷到服务器，例如 /opt/sfile-ow && cd /opt/sfile-ow
+  2) vi .env      # 至少确认 MESHSAFE_ENABLED/SECRET、WEB_PORT、SFILE_DATA_ROOT、GATE_*
+  3) ./scripts/install.sh